0 Läs mer >>
Idag blev det nyttig bakning.




Mitt eget blåbärsbröd.

4 dl vetemjöl
2 dl grovt rågmjöl
1 dl grahamsmjöl
1 dl solroskärnor
1/2 dl pumpakärnor 
1/2 dl krossat linfrö
1/2 dl hackade walnötter
1/2 dl hackade hasselnötter
1 tsk bikarbonat
1 tsk bakpulver
1 tsk salt
5 1/2 dl naturell yoghurt 3%
1 1/2 dl råa eller frysta blåbär

1) sätt ugnen på 175*C
2) smörj en avlång bokform 1,5 liter (för ett bröd) med matfett
3) blanda alla torra ingredienser i en bunke. Tillsätt yoghurt och blåbär och rör ihop till en kladdig deg.
4) skrapa ner degen i bakformen.
5) sätt formen i nedre delen av ugnen och grädda i ca 70 minuter.
6) stjälp upp bröden på ett galler och låt den kallna under en bakduk.

Sen fick det bli en äpplesockerkaka 


Blåbärsbröd och äpple...

0 Läs mer >>
Träffade din mor på bussen till Malmö häromdagen, så söt hon är ! Märks du är hennes dotter ☺️
----------------------------------------
Det värmer in i hjärtat, när en dotters kompis skriver så till henne ❤️

Tacksam

1 Läs mer >>
Två jätte fina skor, vilka ska jag välja?
Jag tar båda :)



Skor

0 Läs mer >>
När livet ställs på sin spets.
Det gör det många gånger under sitt liv.
Antingen har man valt det själv eller så står man bara framför faktum.
Det sista är nog det som jag har fått mest utav.
Det är ju bara man själv som väljer vilken väg det ska ta en.
Ibland skulle man kanske bara släppa taget, bara göra det som kändes bra.
Men jag är väl lite av en trygghetens general.
Vågar inte bara släppa taget.

Kasta sig ut i det okända vattnet och se vart det tar en.
Det är kanske precis det jag behöver göra....

..... och inte tänka på några konsekvenser.





Snurrande tankar

0 Läs mer >>
Idag ska jag träna cirkelträning för första gången i mitt liv.
Hur ska detta gå???

Har redan lite träningsverk efter gårdagens
tur i Kopparhatten.

Träning

0 Läs mer >>
Vilken härlig frostig dag
Idag bar det iväg till Kopparhatten/Skäralid.
Det hade snöat och det var kallt. Men vi var klädda efter vädret.
En tuff promenad men en härlig sådan.
 



Vi hade tagit med korv och bröd lite goda ostar.
Niclas tände en eld i eldstaden som vi kom till.
Ohh det var så gott att sitta där i kylan och äta den nygrillade korven "smams"

 
En underbara promenad tillbaka med vekrligen natur upplevelser.
7,2 km blev det totalt :)
 


Kopparhatten Skäralid

1 Läs mer >>
Jag gillar inte det ordet.
Det blir så svart eller vitt.
Så vilsen man kan vara och så ensam man kan känna sig.
Idag blev det en morgon promenad, vanligtvis älskar jag mina ledig fredagar.
Men idag känns det tungt men så är väl livet i sig "ups and downs".
Precis som jag skrev i förra inlägget
Berg och dalbana.
 
Det vände lite när jag möts av en underbar solupgång
 
och när jag läste Louises blogg.
De är bara för roliga kan riktigt se dom på alla galna upptåg :-))
http://louisegullberg.blogg.se
"run forest run"
Herregud vad jag skratta........
 
som sagt upp och ner

Definitivt

0 Läs mer >>
Ja det kan man verkligen säga att det är. Igår när jag var ute på min motionsrundan hamna jag i väldigt lågt blodsocker. Rena turen att jag tog upp och kollade mig för jag var sugen på att gå en extra sväng, vädret var skönt och jag hade ångan uppe. Drt märkligaste var att jag inte känt något, det bådar inte gott. Jag stoppa i mig druvsocker och en bit choklad och bara önska att jag skulle klara mig hem. Fundera även var det var bäst att gå om jag skulle falla i koma så någon skulle hitta mig.
 
Hem kom jag och fortsatte att stoppa i mig,  jag var helt slut :((
Morgon därpå fick jag sota för att jag hade en känning.


Det kan man kalla berg och dalbana.
 
Precis som livet i sig.
Lycklig, olycklig
Glad, ledsen
Pigg, trött
Osv 
 
 
 
 

Berg o Dalbana

0 Läs mer >>
Det finns inget bättre än nybakade scones.
När både smöret och osten smälter.
Jag säger bara smamsens.....





Scones

0 Läs mer >>
Oj vad det regnar, men vad gör väl det :-)
Det finns ju ett talesätt
-Det finns inga dåliga väder utan bara dåliga kläder.
Så nu trotsar jag regnet och går ut och går en runda.

Regnet det bara öser ...

0 Läs mer >>
Det är ju en tisdag och den är röd och heter trettondagen.
Ännu en fridag, det har verkligen varit arbetstagarnas jul detta året.
Men nu är det slut, nästa vecka är allt som vanligt igen.
Känns ändå bra, vi går ju mot ljusare tider.

Så vad kommer 2015 att erbjuda???

Ja kunde man sia om framtiden hade det varit rätt enkelt att svara på. Men nu kan man inte det. Kanske rätt bra om man tänker efter.

Jag ska ialla fall försöka njuta av det jag tycker om o har omkring mig. Inte fega för att göra det jag vill utan verkligen göra det.

Lätt att sitta här och vara kaxig.





Söndag men ändå inte ...