0 Läs mer >>
Nu kom hösten på riktigt. Regn, rusk och blåst.
En sådan här dag man bara vill dra upp täcket över öronen och stanna kvar där under.
Men, så blev det inte, utan det blev en power walk runda med varma sköna kläder och mössan nerdragen över öronen istället.
 
Frusen som jag var när jag väl var inne igen satte jag på en god kopp kaffe och fick då lust att baka något gott, fastän jag inte kan äta det själv. 
Älskar ju att fotografera och baka så då tänkte jag att då gör jag två flugor i en smäll. 
 
Stylade till en bild som jag tyckte såinbjudande ut. 
Och så här blev resultatet. 
 
Receptet jag använde var från 
Amelia.se
ifrån en tjej som heter Frida som har en underbar bakblogg.

Här är receptet jag använde:

Sega Nutellakakor, 10st:
2 Äggvitor
2 dl Florsocker
0.5 dl Vetemjöl
0.75 dl Kakao
1.5 tsk Vaniljsocker
1 dl Nutella

Gör så här:
Börja med att sätta ugnen på 175°C och klä en plåt med bakplåtspapper.
Vispa upp äggvita och florsocker riktigt fluffigt, i ca. 3 minuter med elvisp på hög hastighet.
Rör ner resterande ingredienser med en slickepott.
Rör försiktigt men ordentligt så att allt blandas.
Klicka ut 10 jämnstora klickar på plåten, lämna lite mellanrum mellan varje då de flyter ut en aning.
Grädda mitt i ugnen i ca. 10 minuter.
Låt svalna helt på plåten.
Förvaras i en kakburk. Går utmärkt att frysa!

 







Nutellakakor

0 Läs mer >>
En stilla morgon, diset o solen möts. Så tyst o så vackert.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Morgonstund har guld ...

0 Läs mer >>
En härlig tur med fotoklubben blev det till Häckebera och naturområdena där omkring blev det denna fina morgon..
 
 
 
 
 

Höstdags utflykt

0 Läs mer >>
Då var man i Italien igen och vid härliga underbara Gardasjön.
Lite bilder från Verona, Limone, Riva del Garda och från sjön förståss.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
På väg hem genom Brennerpasset.
 
 

Gardasjön

0 Läs mer >>
Det fanns så mycket mer än bara sandskulpturer här. 
Man bjöds på vacker glaskonst, möbeldesign, många bodar med alster från duktiga konstnärer och designers.
Så klart fanns det god mat också som var tvungen att provas.
(null)
Glassmedjan bjöd på oroligt fin glaskonst. Köpte dock inget för priserna var inte för min blånbok. 
(null)

(null)
Denna vackra vikingbåt kostade 115.000 danska kronor 
(null)

(null)

(null)

(null)
Fisk blev det på "den blå ansjos" en av de många restauranger som fanns
(null)
En söt liten historia om de här isfåglarna. Hannen letar upp en fisk som han sedan ger till en hona. Om hon accepterar den så kommer de att vara ett par resten av livet.

(null)

(null)

(null)




En mysig liten fiskeb...

0 Läs mer >>
Ett intressant o kul besök i Hundested. 
Temat för i år var myter & legender.
Skulptörer från olika lände har varit o skapat dessa fantastiska sandskulpturer.
Denna festival håller öppet från 10 maj till 21 oktober.
Då kan man ju fråga sig hur de kan bibehållas så länge. Många tror att de har blandat i cement i sanden men det har dom inte.
Sanden är tagen ifrån Ringkøbing o den innehåller ca 10% lera.
Det har använts ungefär 1000 ton sand för det här projektet.
(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)
(null)









Hundested sandskulptu...

0 Läs mer >>
(null)

Idag var jag sugen på att baka ett bröd. De här bröden är så lätta att göra, känns som om man kan slänga i vad som och det blir alltid gott.

Mitt recept denna gången är:
  • 4 dl rågsikt
  • 2,5 dl grahamsmjöl
  • 2,5 dl havregryn 
  • 0,5 dl pumpakärnor
  • 0,5 dl solroskärnor 
  • 0,5 dl valnötter 
  • 0,5 dl torkad eller fryst frukt
  • 1/5 msk bikarbonat 
  • 1/5 mak bakpulver
  • 5 dl yoghurt
Blanda alla torra ingredienser och vänd ner yoghurten sist. Häll det i en smörad o bröad eller lägg bakplåtspapper  avlång form 1,5 L 
Jag stödde på rosmarin och flingsalt.
175 grader i 45 min i nedre delen av ugnen. 
Smaklig spis 


Nyttigt bröd

0 Läs mer >>
Det blev en tur till Celle i Tyskland.
Full buss med förväntansfulla resenärer. 
Vilken liten söt stad, som en dockhusstad.  
Korsvirkeshus, slott, kyrkor och fina parker.
Njut av bilderna nedan.
(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)En tur till Hannover blev det också. 

(null)

Om man vrider på mässingsringen får man tur i resten av sitt liv.
(null)

(null)

(null)

Under helgen som vi var i Celle så hade dom street Food festival, där kunde man välja på massor utav goda rätter.
(null)

(null)

(null)

(null)

(null)





Celle och Hannover

1 Läs mer >>
I onsdags blev det en tur till alnarpspaarken med fotoklubben.
En härlig park som bjöd på mycket macrofotografering. 
Macro var just syftet med dagens fotografering, att lära, utbyta kunskap och så klart att träffas och fika.
 
"love is in the air"
 
"Light against darkness"
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Alnarpsparken

3 Läs mer >>
En tur till köpenhamn blev det, inte som alla andra gånger som när man åker dit utan denna gången blev det till att utforska andra stadsdelar.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

En annorlunda dag i K...

0 Läs mer >>
Då var det dax för en workshop eller tre egentligen med
Alexandros Kiligaridis och Victoria Sehirman.
 
Workshop 1: Urban Kiz Fundamentals
Workshop 2: Urban Kiz Women Styling
Workshop 3: Urban Kiz Couple Dancing
 
Jag hade fått förfrågan av Alexandros om att fotografera han workshop och det ville jag jättegärna göra.
Under fotograferandet passade jag även på att filma lite och nedan kan ni se en film från dagen.
 
 
Här kommer lite bilder ifrån söndagens övningar
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 https://momentsbychristine.weebly.com

Urban Kiz workshop

0 Läs mer >>
Så länge vädret håller i sig kommer Shut up and dance att att hålla till i Västra hamnen och vid scaniabadet varje torsdagskväll.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Shut up and Dance